Zdravlje

Ako često pijete čaj, ova 3 strašna stvari će se dogoditi vašem tijelu.


Čaj može da sadrži ili apsorbuje različite toksične supstance, u zavisnosti od različitih faktora, kao što su zemlja na kojoj je rastao čaj, okolina i način berbe, skladištenja i recepta za kuvanje. Brojne studije su otkrile prekomerne količine toksičnih elemenata u različitim vrstama listova čaja.

Teški metali

Čaj sadrži veliku količinu olova, što može izazvati srčane bolesti, probleme sa bubrezima i reproduktivne probleme. Oko 73% čajeva koji se kuvaju tri minuta, a 83% njih se kuva 15 minuta, imaju potencijalno nesigurnu količinu, a 20% čajeva koji se kuvaju 15 minuta sadrže visok nivo aluminijuma.

Čaj sa limunskom kiselinom povećava količinu aluminijuma, kadmijuma i vodi 70 puta.

Fluor

U jeftinim čajevima, fluorid prelazi normu za tri puta, što je uočeno u skupljim sortama. Konzumiranje previše fluorida može oštetiti zube, kosti i zglobove.

Alkaloidi

Naučnici su analizirali 44 vrste biljnih čajeva namijenjenih za dojenčad, trudnice i dojilje. Otkrili su da 38 od njih sadrži pozitivan rezultat na pirolizidinske alkaloide, toksine koje proizvode neke cvetne biljke koje mogu uzrokovati oštećenje jetre.

Ovo je posebno važno za trudnice i dojilje, jer one mogu prenositi toksične spojeve na fetus ili s mlijekom na dijete koje je podložnije toksičnim učincima pirolizidinskih alkaloida zbog niske tjelesne težine.

Kako ostati siguran i piti čaj sa zadovoljstvom

Pazite na vreme pripreme, ne bi trebalo da pređe tri minuta i izbegavajte da pijete čaj iz regiona sa višim nivoima zagađenja, kao što su Kina, Indija i Šri Lanka. Čaj iz Kine sadrži visoke nivoe olova i aluminijuma, verovatno zbog zagađenog zemljišta zbog termoelektrana na ugalj. Razmislite o izboru bijelog čaja - listovi su mladi i nisu imali vremena apsorbirati teške metale. Možete smanjiti efekte teških metala kroz potrošnju esencijalnih minerala i vitamina D.

Da bi se smanjio efekat fluorida, neophodno je ograničiti vreme varenja i dati prednost skupljim vrstama čaja. Nemojte piti više od četiri šalice čaja dnevno. Pokušajte odustati od čajeva kao što su Assam, Cejlon, Oolong ili Darjeeling.

Pokušajte da se ne držite samo jednog proizvođača. Umjesto toga, miješajte različite dobavljače i vrste čaja. Na primjer, ne pijte samo jedan čaj od jedne mente, već različite vrste čaja iz različitih kompanija. Što se tiče čajeva sa visokim nivoom biljnog toksina, najviši nivoi toksina trenutno sadrže rooibos, au manjoj meri čaj od peperminta, kamilicu i druge biljke kao što su komorač i njihove mešavine, ali još uvek u čistim voćnim čajevima gotovo nikada Pronađeni su toksini.

Pogledajte video: ISEKLA JE LUK NA 4 DELA, POTOM DODALA SIRĆE Pogledajte ovaj recept koji je poput MAGIJE! VIDEO (Oktobar 2019).