Zdravlje

7 pravila koja vam pomažu da izgubite težinu bez mnogo stresa

Pin
Send
Share
Send
Send



Potrošačko društvo ima tendenciju da bude moderno u svemu: gadžete, odeću, dokolicu ... pa čak i hranu. Ove sezone u trendu zdravog načina života, moderno je biti lijep i zdrav, dakle, možda je vrijedno jesti samo slijepo slijediti modu u hrani. Razgovarali smo o tome detaljno Osnivač, ideološki inspirator projekta Taste & Color Alena Zlobin.
Alena Zlobina, osnivačica, ideološki inspirator projekta Taste & Color.

Požurite - ovo je korisno

Brza hrana, brza hrana dugo su postali sinonim za nezdravu hranu. Ali sve se menja: umesto zapečenih kotleta i hemijskih kolača, povrće-sirova brza hrana pojavljuje se u gradovima širom sveta. Nekoliko ih je već otvoreno u Moskvi. Na primjer, ustanova Sveti Vegan na 4. katu trgovačkog centra Aviapark. Ako tamo odnesete sendvič, to će biti sa svežim povrćem i lepinjom bez kvasca, ako je u hamburgeru hamburger, onda je napravljen od quinoe, zelene heljde ili svežeg tofua, i svih vrsta falafela i mikrolina, smoothija i sokova.

Praznine: ne samo za zimu

Ako je sezona berbe u starijoj generaciji tradicionalno počela krajem ljeta, sada ne bi trebalo da čekate ni minut - krastavčiće krastavaca, bliske kompote i džemove, domaće salate i tako dalje. Kada ga sami zatvorite, onda sam siguran da u banci nema ničega suvišnog - mi se rukovodimo ovim principom i dobijamo kuharice naših baka.

I, usput, moguće je "modifikovati" vremenski priznate recepte sa modernijim sastojcima. Na primjer, kiselo povrće bez octa i sa minimalnom količinom soli. Takođe se možete sjetiti odlične prirodne alternative sirćetu - rajivulak (infuzija na klijavim sjemenkama). Dobijate fermentirano povrće u kojem su sačuvani svi vitamini i hranjive tvari.

Probiotici čak iu čipovima

Ranije su se dobre bakterije mogle naći samo u sastavu mliječnih i mliječnih proizvoda, sada su se pojavile u najneočekivanijem: čips od voća i povrća, maslac od kikirikija, džemovi i čak u gaziranim pićima. Kao i oni su uključeni u sastav fermentiranih proizvoda, na primjer, tempo. Ove bakterije su pravi asistenti našeg želuca, štite od disbioze i pomažu digestivnom sistemu da radi u potpunosti.

Sav otpad - u slučaju

Termin "svjesna potrošnja" sada se ne odnosi samo na odjeću i gadžete, već i na proizvode. Postoji sve više recepata, koji se koriste u toku, kao u bajci - i vrhovima i korenima. Na primjer, stabljike brokula, listova repe i mrkve, pa čak i pilinga od krumpira.

Brzo znači dobro

Instant juhe, kaše i rezanci sa "hemijskim" porijeklom su stvar prošlosti, a sada za lijene postoje prirodne i zdrave alternative. Na policama, čak iu nespecijalizovanim prodavnicama, fermentisano voće i povrće, povrće-sirove salate, gotove žitarice od zobi i čia semena sa kokosovim mlekom, raznovrsni fitnes doručak i fitnes ručak po principu "otvoreno i pojede".

Mleko: samo povrće

Ako ste prije nekoliko godina naručivali kavu ili kokosovo mlijeko, smatrali ste se sofisticiranim gurmanom, sada je biljno mlijeko potpuno običan proizvod za sve institucije i supermarkete. Kokos, badem, soja - ovo je odlična alternativa za životinjsko mleko, koristi se za pravljenje pića, napitaka i dodavanje žitaricama i desertima. Dobija se popularnost i sir od indijskog oraha ili badema, biljnih jogurta i tako dalje.

Cvijeće u piću i hrani u buketima

Čaj sa majčinom dušicom, kamilicom i mentom je uobičajena praksa u ishrani mnogih naroda. Ali ako bi se ranije kava sa laticama ruže mogla probati samo u Bugarskoj, a lavanda limunada isključivo u Provansi, sada su gastronomske granice potpuno nestale. Sva ova zadovoljstva su stigla u Rusiju.

Ako su cvijeće migriralo u piće, onda su voće, bobice i razno povrće, naprotiv, od tanjura prešli u bukete. Smatra se dobrim ukusom da se daju jestive bukete kojima umjesto razglednice možete priložiti recept. Superfoodi su još uvijek u modi: spirulina se sada dodaje u pića i deserte, ne samo da daju jelu prekrasnu nijansu, već i da je od koristi.

Trendy zelene i orašaste plodove

Kao užina na poslu, masline i avokado, orašasti plodovi i suvo voće sve se češće vide u kutijama za ručak. Ovi proizvodi brzo zasite telo i stimulišu mozak. U isto vrijeme, oni moraju jesti vrlo malo. Takva biljna ishrana će takođe pomoći da se oslobodite viška kilograma.

I čipovi imaju koristi

Proizvođači modernih čipova potpuno uništavaju ideju da su čipovi štetni. Trenutni čipovi su vrlo korisni i hranjivi, pa čak i preporučeni za djecu. To je proizvod koji se priprema metodom dehidracije. Uklanjaju vlagu iz raznih vrsta voća i povrća i prave sušene i hrskave čips, od repa, mrkve, paradajza, krušaka, jabuka, pa čak i od vrlo različitih zelenila.

Pogledajte video: 7 kategorija davanja sadake u 7 minuta (Mart 2020).

Pin
Send
Share
Send
Send