Kuća

6 trikova u kuhinji koji će vas spasiti u novogodišnjim praznicima


Doček Nove godine puna je svih vrsta nevolja, a osim toga još uvijek morate dosta vremena posvetiti planiranju svečane večere i kuhanja. Da bismo uštedeli vaše vreme (i vašu psihu) na ovoj čarobnoj večeri, okupili smo neke od najboljih saveta za kuhinju, koji bi mogli da vas nateraju da kažete: "Zašto nisam o tome razmišljao sam?".

Pretpostavljamo da su ovi trikovi - naš skromni poklon uoči glavnog događaja godine!

Trljati hladno ulje

Ovaj trik je jednostavno briljantan! Da bi radilo, vaš komad maslaca mora biti blizu smrznutog, i morate brzo da radite kako biste sprečili njegovo topljenje. Grated maslac je idealan za dodavanje brašna prije pečenja kolača, peciva, muffina, itd. Usput, ako je vaš maslac suviše hladan, tako da se može proširiti na kruh, možete se poslužiti i našom novom metodom i utrljati his Ove godine, sendviči od kavijara će biti spremni mnogo brže!
@ cook.secrets

Zubni konac

Bilo da želite savršeno ravne slojeve kolača ili lako iseći u delikatan sir, zubni konac bez mirisa će vam pomoći da se nosite s tim! Da li znate da postoji nešto kao što je sirova žica? U principu, ovo je nož napravljen za meki sir, ali konac će vam u konačnici dati iste rezultate. Dobar trik i savršeno glatko sečenje na stolu!
@ cook.secrets

Jednostavan način za mljevenje piletine

Ako imate mikser - imate sreće! Uostalom, mnogo je lakše mljevenje kuvanog pilećeg filea u njemu (na primjer, za glavnu salatu) nego s nožem. Proces neće uzeti nikakav dodatni napor, samo stavite pileća prsa u vaš stolni procesor, dok su još vrući, i sa njima će se nositi za manje od minute. Dobro je znati!
@ cooking.fs

Trik sa drvenom kašikom

Stavite drvenu kašiku na kipuću vodu tako da voda ili bilo koja druga tečnost na peći ne proključa. Mnogo je naučnih dokaza iza toga, ali najlakši način da se objasni zašto to radi je da kašika izbacuje mjehuriće kada dođu u kontakt s njom, i također apsorbira dio vlage. Samo zapamtite, metalne kašike rade gore na ovom području jer se prebrzo zagrijavaju. Vrijedi probati!
@ cook.secrets

Otvorite limenke s lakoćom!

Uvek postoji jedna banka koja vas nervira, au procesu izrade zimske večere može biti i više. Obično žene dodeljuju ovaj zadatak muškarcima, ali nažalost, ne moraju uvijek biti tu. U takvim slučajevima, vaša pomoć će biti obične gumene rukavice, kao što su one u kojima perete sudove. Noseći ga možete otvoriti čak i najtačniju masku!
@ cook.secrets

Životno hakovanje za čeri paradajz

Obično se paradajz višnje rasprostire i jede cjelinu, ali ako ih koristite za salatu ili bilo koje drugo jelo koje uključuje malo povrće, evo trika koristeći 2 izdržljiva plastična poklopca za brzo rezanje rajčica na pola! Samo pazite da koristite veliki, oštar nož.
@ cook.secrets

Pogledajte video: 32 децембра 2004 Руска комедија са преводом (Oktobar 2019).